PELA MANHÃ, AO ACORDAR
Você precisará de uma centrífuga, mas caso não tenha use o liquidificador com água sem cloro e sem flúor (leia sobre a água no tópico "O que é Proibido").
NA CENTRÍFUGA - Tome o suco resultante de meio pacote de brotos (pode ser de feijão, alfafa, girassol ou qualquer um que se vende em quitandas), 2 a 3 folhas de couve (escolha a mais escura que encontrar - geralmente são mais baratas por não terem boa aparência (procure não usar a couve manteiga) e uma maçã.
NO LIQUIDIFICADOR: Os mesmos elementos bata com 1 copo de 200 ml de água conforme instrução acima, e tome o suco resultante devidamente peneirado. OBS: Se conseguir tome o suco sem peneirar, pois muitos elementos ficam no bagaço.
Aguarde mais ou menos meia hora e coma uma ou duas frutas e UMA castanha do Pará:
FRUTAS INDICADAS: Banana, pêssego, maçã gala ou fuji, goiaba, Kiwi, uvas, nectarina, laranja (procure sempre as frutas de época)
EVITE MELÃO, MELANCIA E FRUTAS SEMELHANTES PELO ALTO TEOR DE GLICOSE ANAERÓBICA.
O ALMOÇO
O arroz e o feijão são alimentos que não devem deixar de ser consumidos. Talvez seja a grande vantagem do Brasil o costume desta dieta, pois ambos se completam em vários aminoácidos, carboidratos e minerais. Entretanto, o que não devemos é refogar o arroz em óleo com condimentos e nem os condimentos que irão temperar o feijão.
Ao ser aquecido, o óleo libera ácidos altamente prejudiciais à saúde e para quem está com câncer contribui para tornar o corpo mais ácido e propício à proliferação da doença. Esses alimentos devem ser consumidos moderadamente, principalmente o feijão. O ideal é comer duas a 3 colheres de arroz(MÁXIMO 4) e uma de feijão(MÁXIMO 2) no almoço e no jantar.
COMO COZER O ARROZ
Em uma panela coloque água para ferver acrescida de sal. Quando a água estiver fervendo coloque o arroz pré-lavado e deixe cozinhar normalmente. Tire o arroz da panela e coloque-o numa bandeja (ou diretamente no prato). Sobre o arroz regue algumas gotas de azeite (ou mesmo óleo comum, mas frio) pré-preparado com alho, salsa, cebolinha, ou outros condimentos.
COMO FAZER O FEIJÃO
Cozinhe o feijão normalmente em panela de pressão, colocando sal a gosto. Se gostar coloque folhas de louro durante o cozimento (esse elemento é rico em benzaldeído) Da mesma maneira que com o arroz não refogue condimentos em óleo para jogar sobre ele. Após cozido, coloque os condimentos que gostar e preferencialmente, no caso do feijão não coloque azeite nenhum.
Salada para acompanhar o almoço (COMER A VONTADE)
Se puder (também pode ser na água), cozinhe no vapor couve-flor, brócolis, uma cenoura descascada, 2 ou 3 cubos de abóbora amarela descascada e uma batata pequena. Deixe tudo esfriar e acrescente tomate cortado, rabanete, pepino e verduras, variando conforme o gosto (almeirão, rúcula, alface, repolho roxo e condimentos como salsa, alho e pimenta americana (não arde) sal a gosto e regado com azeite (opcional) E MUITO LIMÃO. EVITE CEBOLAS. ELAS SÃO RICAS EM GLICOSE ANAERÓBICA.
O JANTAR
No jantar devemos evitar o consumo de sólidos, dando preferência a alimentos líquidos e há uma receita que não só deixará a pessoa satisfeita, como fornecerá energia e proteínas necessárias, além de vitaminas e minerais.
Com um liquidificador faça uma vitamina com todas as frutas permitidas e de que você dispõe, água ((leia sobre a água no tópico "O que é Proibido") ou suco de uva (você encontra em supermercados sucos de uva sem adição de açúcar ou conservantes de boa qualidade - não use o suco de laranja), acrescentando, nesta vitamina, acerola e até uma pequena porção de abacate (se for fruto de época). Acrescente a esta vitamina aveia o suficiente para deixar a vitamina líquida (que dê para ser bebida - acrescente o líquido usado para ir tornando o produto menos denso, muito embora isso não faça diferença, é apenas para facilitar a ingestão), uma colher de sopa de proteína isolada de soja e uma colher de chá de chia (você encontrará facilmente em lojas de ervas e especiarias).
Tome essa vitamina até sentir-se satisfeito (pode ser guardada em geladeira por algumas horas) mas não há limite quanto à quantidade, pois no início do tratamento é comum a pessoa acostumada a refeições gordurosas sentir saciedade. Essa vitamina satisfará a pessoa além de fornecer, sozinha, mais do que uma pessoa necessita diariamente para sobreviver.
DURANTE O DIA TODO
Além de sempre que sentir qualquer vontade de comer alguma coisa, sempre ingerir uma fruta, variando-as (nunca coma 3 bananas de uma vez), você pode fazer uma salada de frutas e comer durante o dia.
Também, durante o dia todo, e isso é algo fundamental, tomar, no mínimo 2 litros de água (lei o tópico "O que é proibido sobre a água, entretanto, se for impossível o consumo de água sem cloro e fluor não fique sem bebê-la mesmo a água comum).
Aqui entra um detalhe importante: a cada três copos de água que você ingerir, a um deles deve ser adicionado uma colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO (VEJA "SUPLEMENTOS NECESSÁRIOS").
ATENÇÃO: ESTA REGRA NÃO PODE SER APLICADA A QUEM TEM PROBLEMAS DE HIPERTENSÃO. NESTE CASO PROCURE TOMAR SEMPRE ÁGUA COM LIMÃO ESPREMIDO, QUE TEM QUASE O MESMO EFEITO ALCALINIZANTE DO BICARBONATO.
Veja mais sobre a alcalinização do organismo em "Curando o Câncer".
Além da água, tome suco de uva, acerola e outras frutas (excessão à laranja), todos feitos em casa, exceto o de uva que há no mercado produtos de boa qualidade.
Além dos alimentos aqui enumerados, que são apenas sugestões, tudo o que não for proibido e que não seja de origem animal pode ser consumido, principalmente folhas e frutos (se tiver alguma dúvida sobre determinado alimento entre em contato pelo formulário).
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